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献血前不能吃那些食物？献血后吃什么食物可以补血？

2024-05-31

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生活中许多人都是非常有公益心的，其中不少人都会选择无偿献血来为社会贡献自己的一份力量，然而我们都知道血液是维持我们生命的基本，因此献血前后都是需要注意很多事情的，尤其是饮食方面。那么献血前不能吃那些食物？献血后吃什么食物可以补血？ 1、献血前饮食应清淡 (1)前几天应吃素为了确保血液质量，避免献血者在献血过程中出现意外情况，献血前几日应以吃素食为主，最好少进油腻食物；不要食用虾蟹等蛋白质过高的食物，以免蛋白变质，致使血液中出现过敏物质。 (2)前一天不能喝酒献血的前一天晚上不要吃得过饱，献血的前两餐不要饮酒，更不能饮烈性酒。吃清淡食品，不要吃肉、鱼、蛋、牛奶以及豆制品等食物，以防止血液浑浊，影响血液质量。 (3)献血前要吃早餐献血前一晚要保持良好睡眠，不宜做剧烈运动。献血前不能空腹，献血当日早晨应吃些清淡饮食，如稀饭、馒头、面包、鸡蛋等，以免在献血过程中出现头晕、心慌、出汗等反应。另外，献血前两天如有感冒、发烧、咳嗽等症状，应该暂缓献血；女性应避免在月经期间以及前后三天献血。 2、献血后的饮食调理其实，献血无需大补，只要及时补充水分，注重营养搭配，就能在短时间恢复失去的那部分血液。 (1)平衡饮食膳食搭配体现多样化和平衡原则，具体可参考中国营养学会制定的中国居民平衡膳食宝塔。每日膳食种类有谷类、肉、禽、蛋、奶、鱼、蔬菜和水果等，保证丰富的蛋白质来源，注意粗细搭配，荤素搭配，更要把控好“摄入量”!动植物油脂、食用糖、淀粉、酒等纯热能食物，要有勇气远离之。 (2)多食含铁的食物一般动物类食物中铁的含量和吸收率较植物类食物高，易被人体吸收与利用。如动物肝脏、动物血、蛋黄、畜禽肉类等。同时食用富含维生素C的食物，如青菜、韭菜、菠菜、青椒、菜花、小白菜、西兰花、鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柠檬等，可以促进铁的吸收。 (3)不喝浓茶献血一个月内最好远离浓茶。因为茶叶中含有较多的鞣酸，它易与蛋白质和铁相结合，生成不易被人体吸收的沉淀物，影响人体对蛋白质和铁的吸收。 (4)无需大补补充营养不要过量，可以进食新鲜瓜果和蔬菜、豆制品、奶制品、新鲜鱼虾和肉蛋等，但无需大补，避免进食过量。 (5)多吃造血食物造血的主要原料是蛋白质、铁、维生素B12和叶酸等。身体尽快吸收这些物质，能达到快速补血的目的。含有优质蛋白质较多的食物有奶类、瘦肉、蛋类、豆制品等，含铁较多的食物有动物肝脏、海蜇、虾、芝麻、海带、黑木耳、紫菜、香菇、豌豆、大枣、桂圆等，猪肝、肾和牛肉等叶酸含量高，动物肝脏、猪或羊肾、腐乳等维生素Ｂ12含量丰富。另外，炒菜时可选用铁锅。 (6)补充蛋白质蛋白质是构成血红蛋白和红细胞的基础物质。正常成年人每天约需蛋白质70-100克，献血以后应提高蛋白补充量，每天蛋白质摄入量达到100-120克。高蛋白膳食并不需要单独准备，正常饮食中就有很多含有丰富蛋白质的食物，，如瘦肉类、蛋类、奶类，鱼类、豆类等，此类物质最好添加在早餐或午餐中。献血后饮食调理注意此三大原则，切忌暴饮暴食，保持平衡膳食，保证充足睡眠，一般2—3周内血液中的各种成分便可恢复到献血前的水平。 3、献血后注意事项 1、注意保护针口，避免感染献血完毕之后，要用消毒棉花长按住伤口3-5分钟，当然也可以久一点，觉得已经止血之后可以放下，如果有什么异常的话，及时告知在场的医务人员，然后回去之后，短期内也不能让伤口碰水。 2、注意休息，不能熬夜不管你献血之后有多兴奋也好，还是有其他的紧急事要处理，都要把他们放到一边去，短期间都不建议大家熬夜，一定要休息好，只有这样，恢复的才会比较快。 3、喝酒是大忌，能免则免在进行献血之后，则需要注意的是，不能喝酒，就算是朋友约出去也不能喝酒，最好就喝一些白开水为好。 4、可以进食一些补血的食物献完血之后，可以正常饮食，不过还是建议少吃那些烧烤，辛辣的食物，当然还可以吃一些补血的食物，比如喝鸡汤，吃红枣和提子，以及一些肉类的食物。 5、尽量不要进行剧烈的运动在运动方面，献血后除了注意休息之外，还要适当的克制自己，短期之内也不要进行一些剧烈的运动，工作的时候也不要做哪些搬搬抬抬的工作，能不做就不做，能偷懒就暂时偷一下懒。

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