芒果的最佳保存方法 芒果的功效与作用
2021-10-22
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芒果是一种热带水果,芒果中含有丰富的糖分,蛋白质,膳食纤维,维生素A,维生素C以及多种矿物质,是一种营养价值比较高,味道也比较好,口感也相对较好的水果,那么芒果怎么保存呢?下面为大家介绍芒果的最佳保存方法。
芒果的最佳保存方法
芒果不要放在温度过高或温度过低的地方,也不要让它受到重压。芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了,熟了及时吃掉、不能久藏。因此保存芒果要放在通风的地方,如果熟了就要尽快吃掉,不宜久放。
芒果的功效与作用
1.防癌抗癌
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
2.止咳祛痰
芒果中含有一种叫做芒果甙的物质,而芒果甙这种物质有着止咳祛痰的作用,尤其是慢性支气管炎有着一定的缓解作用,对于咳嗽痰多的人而言可以适当的吃点芒果,能够缓解咳嗽痰多的症状。
3.防便秘
芒果中含有丰富的膳食纤维,100克芒果中含有1.3克的膳食纤维,而膳食纤维有助于肠胃蠕动,促进肠道内废弃物的排出,从而预防便秘。
4.保护视力
芒果含有大量维生素A,同时含有维生素A原——胡萝卜素,而维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分,它能促进润滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益于视力。
5.增强机体抗病能力
芒果营养十分丰富,富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质及微量元素钙、铁、钾、磷、硒等,其中维生素c含量高达56.4毫克/100g,被誉为“热带水果之王”,食用芒果能够补充人体所需营养素,增强机体抗病能力。
经过对上文的阅读,相信大家对芒果的最佳保存方法已经有了自己的认识了,此外还介绍了芒果的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。