阴虚体质是指人体精、血等阴液亏损，失去润泽脏腑、滋养经脉肌肤的功用，出现虚火上炎的偏颇。只是看上去很健康。

症状：五心烦热：手、足心、胸中发热，常喜欢光脚踩凉地板；易口渴，爱喝冷饮；口臭，口腔溃疡。舌红少津少苔；肌肤苍白或红，常有烘热感，面色潮红；皮肤干燥；眼睛发干，红血丝多；常有眩晕耳鸣；睡眠差。睡眠时间短，盗汗；急躁易怒；大便干燥。

阴虚体质立秋饮食小贴士

适宜：西红柿、马齿苋、木耳菜、葡萄、苹果、茄子、鲜藕、绿豆芽、海蜇、牡蛎、芝麻

《遵生八笺》曰：“秋三月，主肃杀。肺气旺，味属辛。金能克木，木属肝，肝主酸。当秋之时，饮食之味宜减辛增酸以养肝气。”如此时正上市的各种酸味果蔬：西红柿、马齿苋、木耳菜、梨、葡萄、苹果、芒果等。

立秋之际属于四时中的长夏，南方多以桑拿天为主，暑湿邪气易令脾胃受伤，应以淡补为主。与肉食相比，蔬果的淡补功效更为突出，如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等，具有清暑化湿的功效。兼有阳虚或脾胃怕凉的阴虚不要吃的过多，以免伤脾胃。