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秋季养生喝汤最滋补 4款汤品补气又排毒

2021-11-16

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秋季养生喝汤最滋补 4款汤品补气又排毒

  秋季天气凉爽,人的食欲也逐渐恢复,正是进补的好时节,喝汤是进补的最佳方式。秋季喝汤对身体的好处多多,那么秋季养生应该喝哪些汤呢?

  2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。

  功效:生藕可清热除烦、养胃滋阴、健脾益气。菌类入汤有养胃健脾益气之功。莲藕与排骨、菌类一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

  材料:白菜心250克,海米30克,高汤500克,火腿6克,水发冬菇2朵,精盐3克,味精2克,鸡油6克。

  3、汤锅内加高汤、火腿、冬菇、海米、白菜条、精盐烧开,撇去浮沫,待白菜烂时加味精,淋上鸡油即成。

  功效:白菜有促进肝脏排毒的作用,而喝白菜汤是最佳的排毒方式。此道汤品有排毒养颜、预防感冒的作用。

  材料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

  2、干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并用精食盐稍拌匀。

  3、将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。

  材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

  1、将海带浸泡洗净,切成粗丝。排骨切块。起油锅,放植物油2匙,用中火烧热油,倒入排骨,翻炒断生。

  3、再放入海带,加冷水,浸没为度,先用旺火烧沸,加黄酒1匙,后改用小火慢炖2时,加细盐调味,再煨半小时,至排骨、海带均已酥烂,离火。

  功效:海带中含有丰富的碘、钾,不仅有助于身体中的热量消耗和新陈代谢,还可以消除身体多余的水分,改善浮肉,从而达到减轻体重控制体型的作用。

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