十里柠檬金桔的做法步骤：

1、用热水将金桔泡半个小时后沥干水准备。

2、将沥干的金桔去籽切片。

3、每一颗都要剔除干净。

4、在切好片的金桔上撒冰糖，加入半颗柠檬，切成小丁。

5、放入冰箱腌制一晚上后拿出来用不粘锅小火炒干水分。

6、肉质变透明就可以了。

7、一定要用干净的玻璃罐来盛放，保存在冰箱里。柠檬有防腐的效果，但是最好能在十天内吃完。