煎饼果子的的减肥瘦身并不太好，由于煎饼的热量相对性不低，所以说，针对想瘦的人员而言，不必吃的多过多煎饼果子，假如较为喜欢吃煎饼果子，能够 在家里制成发热量较为低的煎饼果子，里边能够 放进一些粗粮，能够 多放一些蔬菜水果，那样发热量便会降下去，吃起來还较为美味可口，营养成分也较为高，有一定的减肥瘦身的功效。

做煎饼的常见问题煎饼果子尽管不会太难制做，但是做得美味也不是一件一件容易的事情。制做煎饼果子关键是要把握好熟度和掌握好時间，那样做出去的煎饼果子熟度正好，十分美味美味可口。

1、留意熟度：制做煎饼果子不适合应用猛火，应当用文蜡烛锅烧热以后，就可以将活儿的小麦面粉摊上来。留意在煎的情况下也不能用很大的火，要不然非常容易焦掉。

2、留意時间：制做煎饼果子的時间很短，在短期内内就将煎饼果子翻过去，要不然非常容易焦掉。煎饼果子大约翻一到2次就熟透，也不能翻得太经常，要不然饼会碎掉。

煎饼果子能够 常常吃吗煎饼果子基本上是河南人的正餐之一，并且无论老老少少都是服用。做为正餐兼特色小吃的一种食材，是否能够 常常服用。一般来说，煎饼果子常吃沒有非常大的问题，可是每一个人的身体状况不一，因而还要依据不一样人状况而定。

1、内火旺的人不适合长期性常常服用：煎饼的热量较高，假如自身就容易上火的情况下，建议不必服用煎饼果子。并且，假如长期性常常服用，也会造成 容易上火的状况。因此 服用煎饼果子的情况下，最好是可以卷别的的菜一起服用。非常是有痰湿体质，阴虚体质状况的人，最好是要少服用。

2、小朋友不应多食：尽管煎饼果子十分普遍，并且味儿也十分香，但小朋友不适感应多食。由于小朋友的消化道还没有彻底发展，假如过多服用会给胃肠产生压力，并且有时煎饼果子里边夹的蔬菜水果是生的，给小朋友服用时还要留意。