当前位置: 首页 >> 疾病预防 这 5 款清爽小菜能防癌!在家就能做! 2024-08-29 来源: 人气:2 次 在这个谈癌色变的时代,如何预防癌症是人人关心的话题。 尽管我们每天嚷着要“防癌”,但你可能不知道,最好的抗癌营养素就藏在常见的小菜中。 下面跟着小编一起学做几道防癌小菜吧~ 蒜蓉蒸茄子 防胃癌、子宫颈癌 曾有试验从茄子中提取的一种物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。 茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。 制作方法:茄子2根,去皮,将茄子切成10厘米左右的长条,蒜、生姜切末待用;将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟;锅中倒入少许底油,将蒜末、姜末放入锅中翻炒,等蒜末、姜末变色后,加点生抽、白糖、盐、葱花、鸡精调味;茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘里的水分,然后浇上调味汁搅拌均匀即可食用。 蜂蜜苦瓜 能杀死癌细胞 苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。 苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。 制作方法:苦瓜1根洗净,削成薄片,将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1个小时,取出苦瓜放入盘中,浇上蜂蜜即可食用。 海带冬瓜排骨汤 防乳腺癌和甲状腺肿瘤 海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。 海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。 制作方法:排骨200克洗净用滚水焯一下去血水,捞出控干水分备用;冬瓜100克带皮切小块,海带100克打成结洗净备用;锅中加水、姜片、葱段、八角(大料)1块,倒入排骨、料酒、盐,大火煮开后转小火炖1个小时,加入冬瓜和海带结,煮至冬瓜变透明即可食用。 红薯小米粥 能防肠癌 红薯被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实红薯也有强大的防癌功能。 最近科技人员在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。 制作方法:水发银耳1朵,红薯1个,切成小块,将红薯、小米和银耳一起放入电饭煲中煮20分钟即可食用。 南瓜饭 防癌降血脂 南瓜可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果。 且富含维生素A、维生素C、钙和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。 制作方法:南瓜400克去籽后切成小块,大米200克洗净备用,炒锅内倒入2汤匙食用油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖20分钟收干水分后即可食用。癫痫病治疗最好药物癫痫是怎么治疗的癫痫病专治医院能彻底治疗癫痫的医院黑龙江癫痫病医院哪家最好 TAG: 相关内容 预防婴儿湿疹应该怎么做 预防新生儿打嗝应该怎么做 什么是婴儿湿疹 婴儿湿疹怎么办 婴儿湿疹饮食禁忌 婴儿湿疹要注意什么 婴儿为什么会吐奶 婴儿吐奶怎么办 小儿推拿调理婴儿吐奶 拼命健身也瘦不了?是脾虚啊! 皮肤出现这5个信号,说明你血脂高了! 婴儿吐奶是怎么回事 婴儿吐奶严重怎么办 婴儿吐奶的表现 日常需要怎样护理 体内湿气用好这三招 湿气除光光 婴儿吐奶平时应该注意些什么 婴儿吐奶的注意事项 婴儿吐奶是什么原因 怎样可避免婴儿吐奶 这 5 款清爽小菜能防癌!在家就能做! 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 孩子性早熟的原因有哪些 这些行为千万不要沾! 女性养护子宫吃什么好 儿童性早熟的原因 原来开灯睡觉伤害大 缓解女性生理期不适的12种食物 生理期饮食注意事项 性早熟的症状和危害有哪些 女人绝经是怎么回事 常见的职业病有哪些 哪些职业病比较常见 吃牛肉有什么禁忌? 牛肉这种做法致全家食物中毒 女性饮食误区易致不孕 导致女性不孕的四大饮食误区 新生儿睡觉不踏实 宝宝睡觉总是抽搐怎么办 备孕期间吃什么食物更好孕 常吃这物有效助孕 女性婚前性行为10个心理误区 宝宝毁容全因妈妈孕期做这事 女人子宫保养日常饮食要注意什么 上班族健康小常识 这些细节竟是白领的致命误区 白发脱发会产生哪些危害 手脚冰凉调理方法 你必须知道的护肝的食物 如何预防异位性皮炎 宝宝科学健康睡眠小常识 女人如何护理阴道 妊娠合并贫血的诊断 男人怎样才能减肥成功 脑积水的护理知识 巧选中成药治疗感冒鼻塞 老年人肺炎的饮食护理 坐月子不得不说的秘密 开水烫伤该怎么处理 畸胎瘤的治疗措施 治疗痤疮的3个方法 对人体健康有益的8种植物 关于风疹病毒抗体 多喝豆浆的好处有哪些 预防蛀牙可选的小妙招 橄榄油身体护理全攻略 如何解决宝宝营养不良 眼部松弛怎么纠正 呵护宝宝眼睛的方法 月经推迟几天才能算是怀孕 女性冬季护肤手册 如何有效的预防乳房下垂 脱水会有哪些症状 断奶后要想回奶那该怎么做 月子病怎么治最好 退烧的6大方法
在这个谈癌色变的时代,如何预防癌症是人人关心的话题。 尽管我们每天嚷着要“防癌”,但你可能不知道,最好的抗癌营养素就藏在常见的小菜中。 下面跟着小编一起学做几道防癌小菜吧~ 蒜蓉蒸茄子 防胃癌、子宫颈癌 曾有试验从茄子中提取的一种物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。 茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。 制作方法:茄子2根,去皮,将茄子切成10厘米左右的长条,蒜、生姜切末待用;将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟;锅中倒入少许底油,将蒜末、姜末放入锅中翻炒,等蒜末、姜末变色后,加点生抽、白糖、盐、葱花、鸡精调味;茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘里的水分,然后浇上调味汁搅拌均匀即可食用。 蜂蜜苦瓜 能杀死癌细胞 苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。 苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。 制作方法:苦瓜1根洗净,削成薄片,将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1个小时,取出苦瓜放入盘中,浇上蜂蜜即可食用。 海带冬瓜排骨汤 防乳腺癌和甲状腺肿瘤 海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。 海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。 制作方法:排骨200克洗净用滚水焯一下去血水,捞出控干水分备用;冬瓜100克带皮切小块,海带100克打成结洗净备用;锅中加水、姜片、葱段、八角(大料)1块,倒入排骨、料酒、盐,大火煮开后转小火炖1个小时,加入冬瓜和海带结,煮至冬瓜变透明即可食用。 红薯小米粥 能防肠癌 红薯被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实红薯也有强大的防癌功能。 最近科技人员在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。 制作方法:水发银耳1朵,红薯1个,切成小块,将红薯、小米和银耳一起放入电饭煲中煮20分钟即可食用。 南瓜饭 防癌降血脂 南瓜可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果。 且富含维生素A、维生素C、钙和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。 制作方法:南瓜400克去籽后切成小块,大米200克洗净备用,炒锅内倒入2汤匙食用油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖20分钟收干水分后即可食用。癫痫病治疗最好药物癫痫是怎么治疗的癫痫病专治医院能彻底治疗癫痫的医院黑龙江癫痫病医院哪家最好