当前位置： 首页 >> 部位养生 夏季养生汤品 2021-12-04 来源： 人气：21 次 夏季养生汤品 春夏养阳，秋冬养阴。夏季乃万物生长之季节，脾属土，土能生万物，夏季养生以养脾土为主。长夏属脾，易生湿邪，易感热邪，故夏季养生汤品以健脾利湿为主，配以养阴生津之品。下面介绍几款别致的汤肴，让你家的夏季餐桌也清凉无比！ 1、 参草炖鳝鱼 原料：党 春夏养阳，秋冬养阴。夏季乃万物生长之季节，脾属土，土能生万物，夏季养生以养脾土为主。长夏属脾，易生湿邪，易感热邪，故夏季养生汤品以健脾利湿为主，配以养阴生津之品。下面介绍几款别致的汤肴，让你家的夏季餐桌也清凉无比！ 1、 参草炖鳝鱼 原料：党参3克，虫草2根，黄鳝200克，姜2片，黄酒6克，鸡汁、精盐、鸡清汤等各适量。 制法：黄鳝切段，汆水洗净血水及黏液，入盅内。药材洗净后与姜、黄酒、鸡清汤注入盅内，食用玻璃纸包住，橡皮筋封口。入蒸箱蒸炖1.5小时后，加适量鸡汁、精盐调味即成。 功效点评：黄鳝性温味甘，含有丰富维生素及多种微量元素，尤其是钙和铁的含量为常见淡水鱼之首，具有补气养血、祛风通络、滋养肝肾的功效，并能调节血糖。党参性味甘平，功善益肺气，补中气，养血，生津。虫草味甘性平，有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰之功效。诸味与黄酒配制食用，共增益气健脾、润肺化痰、补益肝肾之功效。 适宜人群：凡肾虚腰膝酸软、目糊，病后或产后气血亏虚，咳嗽气短、咯血，脾虚便溏、脏器下垂、面色萎黄，以及生长发育之孩童皆可食用。 小贴士：鳝鱼要活杀，野生效果更佳，挑选深色的较为好。 2、 枫斗苦瓜鲜蚌汤 原料：蚌肉200克，枫斗5克，苦瓜50克，姜2片，黄酒6克，清汤、精盐等各适量。 制法：蚌肉切片，汆水洗净血水，入盅内。苦瓜去囊，切片与洗净后药材、姜、黄酒、清汤注入盅内，食用玻璃纸包住，橡皮筋封口。入笼炖2小时后，加适量精盐调味即成。 功效点评：蚌肉味甘、咸，性寒，含有蛋白质、核酸、锌、钙等营养素，具有滋阴清热、平肝明目、丰泽肌肤、软坚散结之功。枫斗性平味甘，有益气养阴、养胃生津之功效。能补五脏虚劳，提高人体免疫力，抑制肿瘤，改善糖尿病症状等。苦瓜味苦性寒，含有大量维生素Ｃ，具有清热解毒、消暑防暑、清心明目、降血压、降血糖的功效。三味相伍，更添益气养阴、生津润燥、清热解毒、消暑防暑、养颜明目、提高免疫力、抗癌抑癌、降压降糖之功效。 适宜人群：诸凡口燥咽干，大便干结，两目干涩，皮肤干燥无光泽，食欲不振，易疲劳，易中暑之人，肿瘤患者，以及放化疗后阴虚津亏之患者以及高血糖、高血压之人均可食用。 注意：脾胃虚寒以及痰湿较重者慎食。 3、 黑豆陈皮鲤鱼汤 材料: 黑豆20克，陈皮3克，鲤鱼150克，姜2片，黄酒3克，高汤、精盐、白胡椒粒等各适量。 制法:鲤鱼切块油炸透，放盅内。黑豆泡软洗净后,与洗净的陈皮、姜、黄酒、高汤注入盅内，食用玻璃纸包住，橡皮筋封口。入蒸箱炖1小时后，加适量鸡汁、精盐调味即成。 功效点评：鲤鱼性平味甘，具有健脾补虚、利尿消肿、清热解毒、通经下乳之功效。黑豆性温味甘，含有丰富蛋白质和维生素等，功善补益肝肾、除湿利水、养血明目。陈皮性温，味辛、苦，具有理气健脾、燥湿化痰的作用。合而用之，有利水消肿、健脾化痰、安胎通乳之功效。 适宜人群：各种水肿、少尿、腹胀者，痰湿咳嗽，肌肤不泽之人皆可食之，尤适于妊娠水肿以及产后乳汁不通者。 4、 百合薏仁炖绿豆 原料 ：百合100克，薏仁50克，绿豆50克，冰糖适量。 制法：原料洗净后与冰糖入盅内。加适量白开水注入盅内，食用玻璃纸包住，橡皮筋封口。入蒸箱炖1小时后，即成。 功效点评：百合性微寒味甘，具有养阴清肺、润燥止咳、清心安神的功效。薏仁性微寒，味甘、淡，有健脾利水、清热排脓、舒筋除痹、美容养颜、防癌抗癌的功效。绿豆性寒味甘，富含Ｂ族维生素，具有清热解毒、消暑利尿、除烦止渴之功效。诸味调制，共凑养阴润肺、消暑止渴、利水安神之功效。 适宜人群：凡夏季中暑烦渴尿赤者，肺虚久咳，或燥热咳嗽，或胸痛、咳吐脓痰者，泌尿系感染患者，虚烦不眠者，面生痤疮、暗疮者，肿瘤病人之防治等皆可食用。 注意：脾胃虚寒便溏者不宜食用。南京癫痫哪个医院比较好郑州癫痫病医院口碑很不错洛阳治疗癫痫病的医院是哪家 TAG: 相关内容 梅毒二期的病因及检查 备孕时应吃叶酸 孕妇产后恢复完全攻略 霉菌性阴道炎易感人群 桃胶的药用选方及各家论述 原发性IgA肾病的治疗 阿尔兹海默病吃什么好 日常预防乳腺癌的方法 失眠的调理办法有哪些 hpv病毒是怎么引起的 鼻炎的护理方法是什么 早泄的具体原因 女性更年期脾气暴躁吃什么 生活养生小知识攻略 解开食物相生相克的误区 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 头发干枯用什么精油好 头发干枯需要注意的问题 齐肩短发怎么搭配衣服 齐肩短发戴什么帽子 女士烫发后怎么打理卷发 卷发护理方法 圆脸适合的卷发发型 短发烫发发型 黑色焗油膏怎么才能洗掉 焗油膏的用法 梦见长白头发怎么回事 老掉头发怎么办 护卷弹力素怎么用 使用弹力素注意事项 烫发后用什么护发素好 烫发后如何打理头发 弹力素是什么 护发精油是什么 有没有治掉头发的偏方 护发小提示 卷发棒可以带上飞机吗 卷发棒选购技巧 小卷发怎么扎好看 圆脸卷发发型 打蜡和染发的区别 打蜡方法步骤 自制染发剂染白发 波波头中长发发型直发 拉直头发几天可以洗头发吗 拉直头发后的护理 白发脱发会产生哪些危害 手脚冰凉调理方法 你必须知道的护肝的食物 如何预防异位性皮炎 宝宝科学健康睡眠小常识 女人如何护理阴道 妊娠合并贫血的诊断 男人怎样才能减肥成功 脑积水的护理知识 巧选中成药治疗感冒鼻塞 老年人肺炎的饮食护理 坐月子不得不说的秘密 开水烫伤该怎么处理 畸胎瘤的治疗措施 治疗痤疮的3个方法 对人体健康有益的8种植物 关于风疹病毒抗体 多喝豆浆的好处有哪些 预防蛀牙可选的小妙招 橄榄油身体护理全攻略 如何解决宝宝营养不良 眼部松弛怎么纠正 呵护宝宝眼睛的方法 月经推迟几天才能算是怀孕 女性冬季护肤手册 如何有效的预防乳房下垂 脱水会有哪些症状 断奶后要想回奶那该怎么做 月子病怎么治最好 退烧的6大方法
夏季养生汤品 春夏养阳，秋冬养阴。夏季乃万物生长之季节，脾属土，土能生万物，夏季养生以养脾土为主。长夏属脾，易生湿邪，易感热邪，故夏季养生汤品以健脾利湿为主，配以养阴生津之品。下面介绍几款别致的汤肴，让你家的夏季餐桌也清凉无比！ 1、 参草炖鳝鱼 原料：党 春夏养阳，秋冬养阴。夏季乃万物生长之季节，脾属土，土能生万物，夏季养生以养脾土为主。长夏属脾，易生湿邪，易感热邪，故夏季养生汤品以健脾利湿为主，配以养阴生津之品。下面介绍几款别致的汤肴，让你家的夏季餐桌也清凉无比！ 1、 参草炖鳝鱼 原料：党参3克，虫草2根，黄鳝200克，姜2片，黄酒6克，鸡汁、精盐、鸡清汤等各适量。 制法：黄鳝切段，汆水洗净血水及黏液，入盅内。药材洗净后与姜、黄酒、鸡清汤注入盅内，食用玻璃纸包住，橡皮筋封口。入蒸箱蒸炖1.5小时后，加适量鸡汁、精盐调味即成。 功效点评：黄鳝性温味甘，含有丰富维生素及多种微量元素，尤其是钙和铁的含量为常见淡水鱼之首，具有补气养血、祛风通络、滋养肝肾的功效，并能调节血糖。党参性味甘平，功善益肺气，补中气，养血，生津。虫草味甘性平，有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰之功效。诸味与黄酒配制食用，共增益气健脾、润肺化痰、补益肝肾之功效。 适宜人群：凡肾虚腰膝酸软、目糊，病后或产后气血亏虚，咳嗽气短、咯血，脾虚便溏、脏器下垂、面色萎黄，以及生长发育之孩童皆可食用。 小贴士：鳝鱼要活杀，野生效果更佳，挑选深色的较为好。 2、 枫斗苦瓜鲜蚌汤 原料：蚌肉200克，枫斗5克，苦瓜50克，姜2片，黄酒6克，清汤、精盐等各适量。 制法：蚌肉切片，汆水洗净血水，入盅内。苦瓜去囊，切片与洗净后药材、姜、黄酒、清汤注入盅内，食用玻璃纸包住，橡皮筋封口。入笼炖2小时后，加适量精盐调味即成。 功效点评：蚌肉味甘、咸，性寒，含有蛋白质、核酸、锌、钙等营养素，具有滋阴清热、平肝明目、丰泽肌肤、软坚散结之功。枫斗性平味甘，有益气养阴、养胃生津之功效。能补五脏虚劳，提高人体免疫力，抑制肿瘤，改善糖尿病症状等。苦瓜味苦性寒，含有大量维生素Ｃ，具有清热解毒、消暑防暑、清心明目、降血压、降血糖的功效。三味相伍，更添益气养阴、生津润燥、清热解毒、消暑防暑、养颜明目、提高免疫力、抗癌抑癌、降压降糖之功效。 适宜人群：诸凡口燥咽干，大便干结，两目干涩，皮肤干燥无光泽，食欲不振，易疲劳，易中暑之人，肿瘤患者，以及放化疗后阴虚津亏之患者以及高血糖、高血压之人均可食用。 注意：脾胃虚寒以及痰湿较重者慎食。 3、 黑豆陈皮鲤鱼汤 材料: 黑豆20克，陈皮3克，鲤鱼150克，姜2片，黄酒3克，高汤、精盐、白胡椒粒等各适量。 制法:鲤鱼切块油炸透，放盅内。黑豆泡软洗净后,与洗净的陈皮、姜、黄酒、高汤注入盅内，食用玻璃纸包住，橡皮筋封口。入蒸箱炖1小时后，加适量鸡汁、精盐调味即成。 功效点评：鲤鱼性平味甘，具有健脾补虚、利尿消肿、清热解毒、通经下乳之功效。黑豆性温味甘，含有丰富蛋白质和维生素等，功善补益肝肾、除湿利水、养血明目。陈皮性温，味辛、苦，具有理气健脾、燥湿化痰的作用。合而用之，有利水消肿、健脾化痰、安胎通乳之功效。 适宜人群：各种水肿、少尿、腹胀者，痰湿咳嗽，肌肤不泽之人皆可食之，尤适于妊娠水肿以及产后乳汁不通者。 4、 百合薏仁炖绿豆 原料 ：百合100克，薏仁50克，绿豆50克，冰糖适量。 制法：原料洗净后与冰糖入盅内。加适量白开水注入盅内，食用玻璃纸包住，橡皮筋封口。入蒸箱炖1小时后，即成。 功效点评：百合性微寒味甘，具有养阴清肺、润燥止咳、清心安神的功效。薏仁性微寒，味甘、淡，有健脾利水、清热排脓、舒筋除痹、美容养颜、防癌抗癌的功效。绿豆性寒味甘，富含Ｂ族维生素，具有清热解毒、消暑利尿、除烦止渴之功效。诸味调制，共凑养阴润肺、消暑止渴、利水安神之功效。 适宜人群：凡夏季中暑烦渴尿赤者，肺虚久咳，或燥热咳嗽，或胸痛、咳吐脓痰者，泌尿系感染患者，虚烦不眠者，面生痤疮、暗疮者，肿瘤病人之防治等皆可食用。 注意：脾胃虚寒便溏者不宜食用。南京癫痫哪个医院比较好郑州癫痫病医院口碑很不错洛阳治疗癫痫病的医院是哪家