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吃红柿子的好处 吃柿子会上火还是降火

2024-08-24

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1、 补充营养 红柿子中含有丰富的糖类物质、有机酸、水溶性膳食纤维、果胶、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素,以及钙、磷、铁、碘等矿物质,还含有瓜氨酸等营养元素,适量吃红柿子具有补充营养、促进代谢等功效。 2、 促进消化 红柿子的营养成分中含有水溶性膳食纤维、果胶,以及较为丰富的有机酸,食用红柿子后,这些成分进入肠胃中有促进肠道蠕动的作用,而且会在肠道中吸水膨胀,能促进粪便的排出,有较强的促进消化的作用。 3、 美容养颜 红柿子中含有大量的维生素C,以及其他微量元素,食用红柿子可以保持皮肤的弹性、防止皱纹的产生,抑制黑色素,让皮肤变得净白、柔嫩,而且,红柿子中还含有膳食纤维等润肠成分,可以加速机体排毒、养颜美肤。 4、 红柿子一天最多吃几个 1-2个。 红柿子中含碳水化合物很多,但其他营养成分则不多。而且红柿子虽然美味但是不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,红柿子要少吃,一般1-2个适宜,忌空腹吃红柿子,因为容易得结石。红柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃红柿子容易导致这些矿物质缺乏。 5、 吃柿子会上火还是降火 吃柿子是降火的。 中医认为:柿子味甘、涩,性寒。食用柿子不仅不会上火,还会增加身体中的寒凉之气,起到降火的作用,因此,上火期间适量食用柿子还可以缓解上火症状,柿子在秋冬成熟,此时天气较为干燥,吃一些柿子还可以起到缓解燥热的作用。

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