当前位置： 首页 >> 养生小常识 夏日吃四类食物巧养生 这食物吃出健康一夏 2024-09-18 来源： 人气：5 次 夏日吃四类食物巧养生 食三瓜 苦瓜：解热祛暑。苦瓜算得上炎夏第一瓜，味苦性凉，有利于消化，可清热泻火。而且，热量低，有助于减重。其所含的苦瓜皂苷有类似胰岛素的作用，还能降低甘油三酯和坏胆固醇的水平。不习惯吃苦瓜的人，可以用开水焯一下，能去除苦味。 丝瓜：清热化痰。丝瓜因性味苦甘，清凉微寒，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦的功效。丝瓜的肉质鲜嫩，做汤、炒肉均可。 冬瓜：利尿消肿。冬瓜味甘性微寒，有消暑解热、利尿消肿等作用，是一种极好的药食兼用食材。其含水量较高，富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的水分及营养素，帮助人们度过湿热难耐的日子。推荐一道冬瓜薏米煲鸭子，味道鲜美，一般人群均可食用。 用三笋 竹笋：去积食。笋类是中国人的传统佳肴，其中竹笋的膳食纤维、B族维生素等营养素含量丰富，能去积食、防便秘。竹笋味香质脆，能清热消痰，适合夏季食用。拌笋丝、竹笋鸡汤都是不错的做法。 芦笋：抗疲劳。芦笋的各类营养物质搭配合理，尤其是氨基酸比例恰当，对夏季容易出现的慢性疲劳有改善功效。芦笋中水溶性维生素较丰富，不适宜过度烹煮，最好焯水后清炒或凉拌。 莴笋：消水肿。莴笋略苦，但味道清新，有助于刺激消化酶的分泌，增进食欲。莴笋含钾量较高，能消除水肿。莴笋可以凉拌、烧、炒，还能加工成酱菜、泡菜。 吃三肉 鸡肉：低脂健脾。俗话说“入暑三伏，一伏一对童子鸡。”夏季炎热，讲究清补，鸡肉温中健脾、补气补血，脂肪含量相对较少，却含有大量易于消化的蛋白质，最适合夏季食用。鸡肉最好清炖，炖好后将鸡汤上层的油撇掉，吃肉喝汤。在阴雨绵绵的南方地区，可加入生姜、红枣等一起炖，因为姜能开胃、健胃，红枣补脾，对健康有益。 鸭肉：清补佳品。中医认为，鸭肉性偏凉，常吃可消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损，是夏季清补佳品。鸭肉的蛋白质含量也较高，脂肪含量略高于鸡肉，不饱和脂肪酸的含量高于畜肉。酸萝卜老鸭汤、腐竹烧鸭、山药炖鸭都不错。 瘦猪肉：含铁大户。猪肉是中国人最常食用的肉类，夏季餐桌上自然也少不了。瘦肉不仅脂肪含量较五花肉和肥肉低，而且含有大量优质蛋白和矿物质。作为红肉，瘦猪肉中含有丰富的铁，能有效改善缺铁性贫血。瘦猪肉除了可与青椒、辣椒、青菜等一起炒着吃，还可以煲汤，比如用虫草花、沙参、百合等煲汤，清补效果好。 喝三汤 蔬菜汤：补充矿物质。夏季出汗会造成人体矿物质流失，不妨喝些蔬菜汤，湖北哪治癫痫好,这家医院效果好儿童癫痫湖北哪家医院好北京中医院治疗癫痫病河南哪里看癫痫好的医院河南癫痫病医院,这里治疗更正规 TAG: 相关内容 大雪节气如何养生 大雪养生注意事项 秋季保健做到“三拒绝” 预防秋燥等症 冬季养生该吃点什么好 冬季食补法大盘点 慢性支气管哮喘能治愈吗 患者应该如何控制 Get“上班族”的秋季养生宝典 雨水生百谷 谷雨如何养生 天气变冷 小编教你如何防治冻疮 夏天吃葡萄有什么好处 秋季健康饮食原则 入秋后别急着补,,清热润燥很关键,, 夏季上火流鼻血怎么办 多吃这些清热降火 三伏天吃鸭胜补药,,关于鸭的一切吃起来 三伏就吃“降暑神器”——荞麦 天热来碗荞麦面 夏季炎热上火怎么办 多吃它可清热解暑 夏季常吃这补血果养生 女人多吃气色佳 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 头发干枯用什么精油好 头发干枯需要注意的问题 齐肩短发怎么搭配衣服 齐肩短发戴什么帽子 女士烫发后怎么打理卷发 卷发护理方法 圆脸适合的卷发发型 短发烫发发型 黑色焗油膏怎么才能洗掉 焗油膏的用法 梦见长白头发怎么回事 老掉头发怎么办 护卷弹力素怎么用 使用弹力素注意事项 烫发后用什么护发素好 烫发后如何打理头发 弹力素是什么 护发精油是什么 有没有治掉头发的偏方 护发小提示 卷发棒可以带上飞机吗 卷发棒选购技巧 小卷发怎么扎好看 圆脸卷发发型 打蜡和染发的区别 打蜡方法步骤 自制染发剂染白发 波波头中长发发型直发 拉直头发几天可以洗头发吗 拉直头发后的护理 白发脱发会产生哪些危害 手脚冰凉调理方法 你必须知道的护肝的食物 如何预防异位性皮炎 宝宝科学健康睡眠小常识 女人如何护理阴道 妊娠合并贫血的诊断 男人怎样才能减肥成功 脑积水的护理知识 巧选中成药治疗感冒鼻塞 老年人肺炎的饮食护理 坐月子不得不说的秘密 开水烫伤该怎么处理 畸胎瘤的治疗措施 治疗痤疮的3个方法 对人体健康有益的8种植物 关于风疹病毒抗体 多喝豆浆的好处有哪些 预防蛀牙可选的小妙招 橄榄油身体护理全攻略 如何解决宝宝营养不良 眼部松弛怎么纠正 呵护宝宝眼睛的方法 月经推迟几天才能算是怀孕 女性冬季护肤手册 如何有效的预防乳房下垂 脱水会有哪些症状 断奶后要想回奶那该怎么做 月子病怎么治最好 退烧的6大方法
夏日吃四类食物巧养生 食三瓜 苦瓜：解热祛暑。苦瓜算得上炎夏第一瓜，味苦性凉，有利于消化，可清热泻火。而且，热量低，有助于减重。其所含的苦瓜皂苷有类似胰岛素的作用，还能降低甘油三酯和坏胆固醇的水平。不习惯吃苦瓜的人，可以用开水焯一下，能去除苦味。 丝瓜：清热化痰。丝瓜因性味苦甘，清凉微寒，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦的功效。丝瓜的肉质鲜嫩，做汤、炒肉均可。 冬瓜：利尿消肿。冬瓜味甘性微寒，有消暑解热、利尿消肿等作用，是一种极好的药食兼用食材。其含水量较高，富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的水分及营养素，帮助人们度过湿热难耐的日子。推荐一道冬瓜薏米煲鸭子，味道鲜美，一般人群均可食用。 用三笋 竹笋：去积食。笋类是中国人的传统佳肴，其中竹笋的膳食纤维、B族维生素等营养素含量丰富，能去积食、防便秘。竹笋味香质脆，能清热消痰，适合夏季食用。拌笋丝、竹笋鸡汤都是不错的做法。 芦笋：抗疲劳。芦笋的各类营养物质搭配合理，尤其是氨基酸比例恰当，对夏季容易出现的慢性疲劳有改善功效。芦笋中水溶性维生素较丰富，不适宜过度烹煮，最好焯水后清炒或凉拌。 莴笋：消水肿。莴笋略苦，但味道清新，有助于刺激消化酶的分泌，增进食欲。莴笋含钾量较高，能消除水肿。莴笋可以凉拌、烧、炒，还能加工成酱菜、泡菜。 吃三肉 鸡肉：低脂健脾。俗话说“入暑三伏，一伏一对童子鸡。”夏季炎热，讲究清补，鸡肉温中健脾、补气补血，脂肪含量相对较少，却含有大量易于消化的蛋白质，最适合夏季食用。鸡肉最好清炖，炖好后将鸡汤上层的油撇掉，吃肉喝汤。在阴雨绵绵的南方地区，可加入生姜、红枣等一起炖，因为姜能开胃、健胃，红枣补脾，对健康有益。 鸭肉：清补佳品。中医认为，鸭肉性偏凉，常吃可消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损，是夏季清补佳品。鸭肉的蛋白质含量也较高，脂肪含量略高于鸡肉，不饱和脂肪酸的含量高于畜肉。酸萝卜老鸭汤、腐竹烧鸭、山药炖鸭都不错。 瘦猪肉：含铁大户。猪肉是中国人最常食用的肉类，夏季餐桌上自然也少不了。瘦肉不仅脂肪含量较五花肉和肥肉低，而且含有大量优质蛋白和矿物质。作为红肉，瘦猪肉中含有丰富的铁，能有效改善缺铁性贫血。瘦猪肉除了可与青椒、辣椒、青菜等一起炒着吃，还可以煲汤，比如用虫草花、沙参、百合等煲汤，清补效果好。 喝三汤 蔬菜汤：补充矿物质。夏季出汗会造成人体矿物质流失，不妨喝些蔬菜汤，湖北哪治癫痫好,这家医院效果好儿童癫痫湖北哪家医院好北京中医院治疗癫痫病河南哪里看癫痫好的医院河南癫痫病医院,这里治疗更正规