减肥需要选择适合自己的饮食，食物相当重要，所以在减肥期间就要尽量选择适合自己的食物，下面就要介绍给大家几种食物，帮助大家丰富日常食谱，达到快速减肥的目的。

1.苹果

苹果排名第一是有原因的。它既营养又富含纤维素，可称得上是冬季用途最为广泛的水果，从饮料到主蔡到甜点无所不宜。想要瘦身，苹果是你瘦身餐单的必备，苹果热量低，富含维生素和矿物质以及纤维，这些营养元素可有益于保持血糖，抑制对高热量禁忌食物的渴望。此外，苹果钠含量低，有益于防止过度水分重量及滞留。快速减肥，买袋苹果回家吧。

2.葫芦

我们这里所说的葫芦，包括倭瓜、南瓜等各种颜色、形状、大小的葫芦属植物。它的制法很多、用途广泛，我们可以在很多餐单中用到它。营养师分析说，“这种蔬菜富含维他命C和微量元素钾。并且 因为它含水量高，所以卡路里和碳水化合物含量都很低。”

3.丁香

宾夕法尼亚州大学研究者发现香料（包括丁香）有益于提高身体对高脂食物的反应。此外，有研究已证明丁香可改善2型糖尿病患者的胰岛素功能。炒蔬菜时加入丁香吧，也可以塞入肉或禽类，然后炖着吃哦。

4.红花菜豆

豆荚里的填充物和富含蛋白质的豆子都是高纤维低脂肪的食品。在我们追求低卡路里的同时往往会不断感觉到饥饿，而这类高蛋白质的豆类食物可以让你有充足的饱腹感。需要关注的是，千万不要生吃红花菜豆，因为生豆角中含有一种叫“凝集素”的毒蛋白，这种化学物质会让你血液中的红细胞凝结。豆角类食物应该煮熟后再食用。

5.肉桂

成熟阶段的肉桂营养最丰富不过了，是香料首选，这是理所当然的！肉桂富含镁，纤维，钙，及铁，是你饮食的完美搭档。肉桂还是一种天然厌食剂，可降低血糖，调节胰岛素，加速新陈代谢。那么试验些不同种类的肉桂吧：在锡兰肉桂中添入水果，酸奶或冰淇淋，还有我们爱的苹果肉桂法式薄饼甜点哦。

6.生姜

据发表于《疼痛期刊》上的一项20十年9月的调查，每日食用生姜可纾缓运动引起的肌肉痛至75%。更少的肌肉疼痛更多的锻炼！试验将新鲜的生姜放入煸炒的菜，汤， 或冰沙中吧。 在冰箱中存储有个小窍门，去皮的生姜会保鲜更久。

7.梨

梨富含调整消化系统的纤维素，并且梨子中富含的果胶可以让人产生饱腹感。每只梨中平均只含有100卡路里的热量。这种甜美多汁的水果可以作为零食或佐餐食用，同样也可以做成水果泥来充当饭后甜点。不如今晚就来一道梨子姜汁鸡怎么样？

8.南瓜

南瓜显然不仅仅限于万圣节哦！事实上，南瓜不仅为绝佳保健饮食之选，还是减肥餐单功臣呢。南瓜热量低，富含维生素和矿物质，还是重要抗氧化剂β-胡萝卜素的极佳来源。无论新鲜吃或罐装吃---你获得的营养都一样，当早饭吃也可以！如果你喜 欢，蒸着吃也相当好吃。

9.南瓜籽

今年万圣节南瓜掏出的籽扔了吗？好可惜，烤南瓜籽被错过了！这些小南瓜籽可是相当好吃啊，它含有蛋白质、纤维、铁、铜、镁、磷、钾、锌、硒、叶酸、烟酸、 氨基酸、精氨酸和谷氨基酸。南瓜籽中含有的多及单不饱和脂肪酸，可促进新陈代谢 ，脂肪燃烧，帮你保持匀称，保健，窈窕。它们还是良好的减压剂（嚼着它，烦恼就烟消云散了）。减轻压力意味着降低皮质醇水平，这样你就可以保持消瘦了，为完美 干杯吧。

10.橙子

你要靠发胖几斤来抵抗严寒了吗？不如吃些橙子吧！超棒的抗氧化水果不仅可以帮你减轻体重，还可以提高人体免疫力。要知道，这种每只热量不到50卡的水果不仅 能满足你对甜味的需求，同时也能帮你控制食欲。

11. 肉豆蔻

肉豆蔻中钠，胆固醇含量低。其富含纤维及镁，正是分解脂肪和胆固醇的催化剂--而分解脂肪及胆固醇是瘦身的重要一步。只是关注要小量食用，因为大量食用（丁香）会致毒。那么在瘦身餐单中撒点肉豆蔻显然不是个坏主意。

12. 石榴

石榴的营养价值极高，并且它丰富的纤维素有降血糖的作用。一杯150卡路里的石榴籽中富含维他命C、维他命K、叶酸和钾。比起只拿它们制造饮品来说，食用石榴籽的瘦身成效会更佳。

13. 鼠尾草

助消化的功能使得鼠尾草大受欢迎，快将它加入你的菜谱榜单吧！你可以在两餐之间试验下鼠尾草茶，能够帮你消除饥饿。

14. 大蒜

“大蒜含有蒜素化合物，具有抗菌功效并有益于减少不利于保健的脂肪和胆固醇，”大蒜从某种角度上可以说是自然厌 食剂，强烈的大蒜气味刺激大脑的饱食中枢，可减少饥饿感，还会增强大脑对瘦素的灵敏度（一种帮助调节食欲的激素）。它能增强几乎所有菜的滋味，包括这份舒缓的大 蒜汤，我们就是喜欢这个滋味。

15.甜胡椒

甜胡椒吃起来就像是丁香，肉桂，肉豆蔻的集合体。在香甜可口的菜品中添入它，有益于减轻消化不良和气体排放，有着健康身体，增添纤维的副作用。

16.香菜

这种草本植物是一种天然的利尿剂（帮助排出多余的水分），可以促进消化帮助人体排出废弃物。这对瘦身来说是非常见效的。我们可以把它作为香料腌制肉类，炒菜出锅时放些做配菜，既是点缀又喷喷香。

17.香草

香草有益于自然减少糖 摄入量。“在热咖啡或冷鲜果奶昔中加上把香草吧，不用加糖就很甜了哦。”这不又是一个瘦身良方吗？一项研究发现仅吃上一点点香草就可以降低对巧克力或糖果的渴 望

18.小油菜

240毫升煮熟的小油菜中只含有20卡路里。小油菜富含纤维素、钙、钾、胡萝卜 素和维他命A。小油菜含水量高，因此可以让你有饱腹感并能促进瘦身。不如今天的晚餐就煮一些小油菜搭配干烧三文鱼怎么样？

19.月桂叶

要保健饮食又瘦身，那么减少钠的日摄入量极其重要。用月桂叶这样的药草可大大增添汤、酱，荤菜等的口味，同时不用多加盐。下一次你炖汤时，试着加上一两片月桂叶吧。

20.红枣

如果你抵挡不住糖果的诱惑，试着吃几颗甜枣吧。红枣可以说是一款香甜软糯的零食佳品，同时红枣富含纤维素、维他命B6、镁、钾等这些营养成分，不但可以帮你 增加能量，还可以平衡体内的钠含量。但是要关注的是，每天坚持吃几颗红枣就好， 因为这类风干食品所含的卡路里浓度较高。

21.孢子甘蓝

每颗芽甘蓝含有500毫克纤维素，500毫克蛋白质，却只有10卡路里的热量，这些营养丰富的小叶球可以帮助你在摄入更少热量的情况下保持长时间的饱足感。”如果将孢子甘蓝和意大利熏肉以及培根这类的食材放在一起烹调，会破坏甘蓝丰富的营养。可以用橄榄油，大蒜，少 许盐和胡椒烹制一道干烧甘蓝，也可以试着来一道烤甘蓝，制法是：将孢子甘蓝的叶子一层一层地剥下来，倒入橄榄油翻炒，加入少许盐和胡椒，直到甘蓝叶变脆就可以出锅了哦。
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