当前位置: 首页 >> 养生食谱 茄子部分坏了还能吃吗 怎么吃茄子可以减肥 2024-08-20 来源: 人气:2 次 1、 茄子部分坏了还能吃吗 如发霉变质的情况下不能吃。 茄子部分坏了大致有两类:一是属于磕伤碰伤引起的;二是茄子放久了或存放不当导致的腐烂霉变,这前一种坏了的茄子,只要切掉坏的部分,剩下的部分新鲜完好就能继续吃,但后一种情况则不能吃,因为其中可能含有大量的霉菌、细菌等微生物,食用可能危害身体健康,应尽快扔掉为宜。 2、 茄子坏了吃了会中毒吗 如果是腐烂霉变的情况下可能会发生食物中毒。 茄子如果是放久了或受潮等因素导致出现腐烂、发霉等变质现象的,其中会含有大量的细菌、霉菌等微生物毒素,当人体食用后,会产生肠毒素,轻则出现胃肠炎症状,重则可能引起细菌性等食物中毒症状,如不慎食用坏茄子导致身体有任何不适现象的,建议第一时间应尽快就医检查诊治。 3、 茄子怎么判断坏没坏 1、看外观 好的茄子外观颜色亮丽,看着有光泽,而坏的茄子萎焉,甚至伴有黑点软烂、发霉长毛等异样。 2、闻味道 茄子一般不会带有什么特殊味道,如闻着有股霉味、烂味甚至化学药品味道的,就千万不要买,多半是会坏了的茄子。 4、 吃发苦的茄子会中毒吗 食用量过多的情况下可能会中毒。 发苦的茄子一般出现在秋茄子上,这种茄子由于霜降骤冷等天气因素,导致茄子内部茄碱成分增加,而茄碱是一种有毒的成分,食用过量可导致人恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重的可危及生命,建议带有苦味的茄子不吃为好。 5、 吃茄子可以减肥吗 正确食用可以帮助减肥。 茄子的热量其实非常低,100克茄子仅仅只有21大卡的热量,加上茄子还含有丰富的膳食纤维,食用具有润肠通便的效果,如果减肥期间蒸茄子或水煮茄子食用能很好的达到减重效果,但大部分人做茄子都是油炸,这样的方法会大大增加茄子的热量,导致吃茄子不但不减肥,反而还有长胖的风险。 6、 怎么吃茄子可以减肥 吃茄子的减肥做法:一是减少油的加入;二是尽量清淡,以蒸、煮烹饪为佳。推荐以下2种做法: 1、蒜泥蒸茄子 材料:紫皮茄子1颗、香菜2颗、大蒜5瓣、芝麻香油1又1/2大匙,生抽1/2大匙,盐1/8小匙,味精1/4小匙(可免) 做法 1.选购茄子最好是表皮越紫越好,身型细长,茄蒂完整的茄子。 2.将香菜切碎,大蒜去皮剁成蓉。 3.将茄子连皮切成长条状。 4.锅内烧开半锅水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟。 5.蒸好的茄子,加入蒜泥,香菜碎,香油,生抽,盐,味精拌匀即可。 2、番茄煮茄子 材料:茄子2条、番茄3个、洋葱半个、猪肉丝500g、米酒2大匙、酱油1大匙、盐1茶匙、橄榄油1大匙。 做法 1.先将洋葱切丁、番茄切薄片,茄子用滚刀法切片备用。 2.热锅后倒入橄榄油,把洋葱放入锅中用小火翻炒2分钟。 3.放入番茄片一起煎煮,加入酱油、米酒煮滚。 4.加清水高过食材约3公分,盖上锅盖用小火煮20分钟。 5.加入猪肉丝一起煮。 6.加入茄子,盖上锅盖用小火闷煮10分钟。 7.稍微翻一下,让茄子浸在茄汁里煮软即完成。西安那个医院看癫痫病好了西安市癫痫病治疗医院西安重点专治癫痫病的医院是西安儿童比较好的癫痫病医院西安哪家治癫痫病的医院比较好 TAG: 相关内容 生吃茄子有毒吗 吃茄子的注意事项 茄子部分坏了还能吃吗 怎么吃茄子可以减肥 萝卜和鸡蛋能一起吃吗 白萝卜和鸡蛋怎样一起吃 茄子老了怎么做好吃 茄子要蒸多长时间 菠菜豆腐汤的功效与作用 茄子切开了怎么保存 茄子切开为什么会变黑 水煮南瓜减肥吗 南瓜怎么吃才减肥 如何挑选嫩茄子 吃茄子有什么好处 海带能和南瓜一起吃吗 海带和南瓜一起吃有什么好处 吃韭菜为什么口臭 吃完韭菜如何去除口臭 有心脏病吃什么食物好 心脏病应吃什么食物好 茄子芯发褐色是坏了吗 茄子皮为什么不能吃 切了辣椒手很辣怎么办 怎么切辣椒不辣手 萝卜什么时候收获 萝卜怎样保存 大萝卜炖牛肉怎么做好吃 萝卜炖牛肉有什么营养 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 孩子性早熟的原因有哪些 这些行为千万不要沾! 女性养护子宫吃什么好 儿童性早熟的原因 原来开灯睡觉伤害大 缓解女性生理期不适的12种食物 生理期饮食注意事项 性早熟的症状和危害有哪些 女人绝经是怎么回事 常见的职业病有哪些 哪些职业病比较常见 吃牛肉有什么禁忌? 牛肉这种做法致全家食物中毒 女性饮食误区易致不孕 导致女性不孕的四大饮食误区 新生儿睡觉不踏实 宝宝睡觉总是抽搐怎么办 备孕期间吃什么食物更好孕 常吃这物有效助孕 女性婚前性行为10个心理误区 宝宝毁容全因妈妈孕期做这事 女人子宫保养日常饮食要注意什么 上班族健康小常识 这些细节竟是白领的致命误区 白发脱发会产生哪些危害 手脚冰凉调理方法 你必须知道的护肝的食物 如何预防异位性皮炎 宝宝科学健康睡眠小常识 女人如何护理阴道 妊娠合并贫血的诊断 男人怎样才能减肥成功 脑积水的护理知识 巧选中成药治疗感冒鼻塞 老年人肺炎的饮食护理 坐月子不得不说的秘密 开水烫伤该怎么处理 畸胎瘤的治疗措施 治疗痤疮的3个方法 对人体健康有益的8种植物 关于风疹病毒抗体 多喝豆浆的好处有哪些 预防蛀牙可选的小妙招 橄榄油身体护理全攻略 如何解决宝宝营养不良 眼部松弛怎么纠正 呵护宝宝眼睛的方法 月经推迟几天才能算是怀孕 女性冬季护肤手册 如何有效的预防乳房下垂 脱水会有哪些症状 断奶后要想回奶那该怎么做 月子病怎么治最好 退烧的6大方法
1、 茄子部分坏了还能吃吗 如发霉变质的情况下不能吃。 茄子部分坏了大致有两类:一是属于磕伤碰伤引起的;二是茄子放久了或存放不当导致的腐烂霉变,这前一种坏了的茄子,只要切掉坏的部分,剩下的部分新鲜完好就能继续吃,但后一种情况则不能吃,因为其中可能含有大量的霉菌、细菌等微生物,食用可能危害身体健康,应尽快扔掉为宜。 2、 茄子坏了吃了会中毒吗 如果是腐烂霉变的情况下可能会发生食物中毒。 茄子如果是放久了或受潮等因素导致出现腐烂、发霉等变质现象的,其中会含有大量的细菌、霉菌等微生物毒素,当人体食用后,会产生肠毒素,轻则出现胃肠炎症状,重则可能引起细菌性等食物中毒症状,如不慎食用坏茄子导致身体有任何不适现象的,建议第一时间应尽快就医检查诊治。 3、 茄子怎么判断坏没坏 1、看外观 好的茄子外观颜色亮丽,看着有光泽,而坏的茄子萎焉,甚至伴有黑点软烂、发霉长毛等异样。 2、闻味道 茄子一般不会带有什么特殊味道,如闻着有股霉味、烂味甚至化学药品味道的,就千万不要买,多半是会坏了的茄子。 4、 吃发苦的茄子会中毒吗 食用量过多的情况下可能会中毒。 发苦的茄子一般出现在秋茄子上,这种茄子由于霜降骤冷等天气因素,导致茄子内部茄碱成分增加,而茄碱是一种有毒的成分,食用过量可导致人恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重的可危及生命,建议带有苦味的茄子不吃为好。 5、 吃茄子可以减肥吗 正确食用可以帮助减肥。 茄子的热量其实非常低,100克茄子仅仅只有21大卡的热量,加上茄子还含有丰富的膳食纤维,食用具有润肠通便的效果,如果减肥期间蒸茄子或水煮茄子食用能很好的达到减重效果,但大部分人做茄子都是油炸,这样的方法会大大增加茄子的热量,导致吃茄子不但不减肥,反而还有长胖的风险。 6、 怎么吃茄子可以减肥 吃茄子的减肥做法:一是减少油的加入;二是尽量清淡,以蒸、煮烹饪为佳。推荐以下2种做法: 1、蒜泥蒸茄子 材料:紫皮茄子1颗、香菜2颗、大蒜5瓣、芝麻香油1又1/2大匙,生抽1/2大匙,盐1/8小匙,味精1/4小匙(可免) 做法 1.选购茄子最好是表皮越紫越好,身型细长,茄蒂完整的茄子。 2.将香菜切碎,大蒜去皮剁成蓉。 3.将茄子连皮切成长条状。 4.锅内烧开半锅水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟。 5.蒸好的茄子,加入蒜泥,香菜碎,香油,生抽,盐,味精拌匀即可。 2、番茄煮茄子 材料:茄子2条、番茄3个、洋葱半个、猪肉丝500g、米酒2大匙、酱油1大匙、盐1茶匙、橄榄油1大匙。 做法 1.先将洋葱切丁、番茄切薄片,茄子用滚刀法切片备用。 2.热锅后倒入橄榄油,把洋葱放入锅中用小火翻炒2分钟。 3.放入番茄片一起煎煮,加入酱油、米酒煮滚。 4.加清水高过食材约3公分,盖上锅盖用小火煮20分钟。 5.加入猪肉丝一起煮。 6.加入茄子,盖上锅盖用小火闷煮10分钟。 7.稍微翻一下,让茄子浸在茄汁里煮软即完成。西安那个医院看癫痫病好了西安市癫痫病治疗医院西安重点专治癫痫病的医院是西安儿童比较好的癫痫病医院西安哪家治癫痫病的医院比较好