当前位置： 首页 >> 养生食谱 蔬菜怎么吃更营养健康_蔬菜_饮食 2024-04-03 来源： 人气：2 次 1 买小的 很多蔬菜会因为小而味道更加香甜，而且对健康的好处也尤其多。如小番茄、小胡萝卜等，在很多大超市和专门食品店都会找到这些小类的食物。 2 加点油 对脂肪的恐惧让我们总是觉得离油越远越好，但是，一些健康的油，如有益于心脏的橄榄油可以让蔬菜变得更美味，每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易达到。烤西兰花的时候可滴上几滴橄榄油，再加上盐和胡椒粉。 3 蘸东西 生蔬菜可能难以下咽，但是如果蘸点无脂豆沙或喜欢的沙拉酱，会不会好点呢?工作的间隙或看电视时可以吃点。 4 加点奶酪 适度的奶酪沙司会使西兰花或菜花变得更有味，也可以在绿豆、菠菜和甘蓝中加入一点你最喜欢的奶酪。 5 烫菜 欧洲人总会纳闷为什么亚洲人可以吃那么多的蔬菜，包括味道浓重的西兰花，这不仅是因为亚洲人对苦味的敏感度没有白种人那么强，真正的秘密是因为亚洲人喜欢烫菜。把蔬菜蒸或煮30到60秒，然后捞出来泡进冷水中，苦味就会减少。 6 把芽甘蓝放到微波炉中 如果你觉得芽甘蓝味道不好，可以斜切成片，加点水和黄油，放到微波炉中。 7 巧妙处理洋葱 洋葱家族，如大葱、大蒜富含抗癌的混合物，但是由于其浓烈的味道，很多人都非常讨厌吃。在切好的大葱或洋葱中滴入一些橄榄油，气味就没有那么浓烈了。 8 买熟番茄 冬天的温室的番茄颜色看起来不如夏天的那么鲜艳，一定要买成熟后摘下的番茄。要在专门的食品店买，或在番茄旺季购买，因为生的番茄是苦涩的。 9 和水果分开放 胡萝卜、南瓜如果和水果放在一起，味道会受到影响。而十字花科植物，如菜花和大白菜如果和水果放在一起，会迅速变黄变软。 10 不吃苦茄子 很多人都知道太熟的茄子会苦，但是这和茄子的大小并没有关系。买茄子的时候，如果你的拇指在茄子上留下的凹痕不能反弹，那么这个茄子应该是苦的，即使是很小的一颗。要进一步确定，可检查茄子的“肚脐”：花落的时候会在“肚脐”上留下椭圆或圆形的痕迹，要选择椭圆形的，因为圆形的籽多肉少。要减少茄子的苦味，可以把切好的茄子在盐水中泡半个小时。 11 在农贸市场购物 十字花科蔬菜，如花椰菜、甘蓝、菜花、大白菜，在架子上的时间越长，味道也会越浓。在农贸市场上的蔬菜是最新鲜的，吃起来味道也会更好。 12 偷偷放进去 如果你不喜欢一种蔬菜的味道，可以把其加入汤中。你可以把胡萝卜碎末或南瓜放入松饼或面包中。下次做肉馅包的时候，和往常一样放入面包屑和鸡蛋后，再放入一些碎的蔬菜进去，如洋葱、南瓜、蘑菇甚至绿豆。 13 重温健康价值 如果你知道甘蓝可以防癌，即使甘蓝很难吃，你都会心甘情愿地多吃，尤其是你的家中有人患癌时。平时可以多留意这些蔬菜的健康价值。 14 纵容你的甜食喜好 所有的婴儿天生喜欢吃甜食，讨厌苦的食物，这是因为很多有毒的植物都是苦涩的。我们知道甜的蔬菜是有利于我们的，如红薯、豌豆和胡萝卜都有很大的营养价值。辽宁能治癫痫病的医院辽宁看癫痫病医院在哪辽宁癫痫专业医院吗辽宁癫痫病较好的治疗医院 TAG: 相关内容 吃草莓有什么危害_蔬菜_饮食 蔬菜也有杀菌作用_蔬菜_饮食 什么蔬菜最好不要买_蔬菜_饮食 冰箱存放果蔬久了还能吃吗?_蔬菜_饮食 久存蔬菜偷走健康_蔬菜_饮食 防治感冒需避免香菜_蔬菜_饮食 健康又养颜的蔬果_蔬菜_饮食 蘑菇的五大秘密_蔬菜_饮食 橙色果蔬有利健康_蔬菜_饮食 什么菜色不宜下酒_蔬菜_饮食 五种带毒蔬菜别随便吃_蔬菜_饮食 八种果蔬健康吃法_蔬菜_饮食 洋葱汤抗衰老开胃降脂_蔬菜_饮食 蘑菇可以驻颜养生_蔬菜_饮食 葱的营养高吗?_蔬菜_饮食 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 怀孕50天停胎原因 生气的坏处有哪些 女性不孕不育的十大原因 如何快速美白祛斑 草鱼和鲫鱼的区别有哪些 不打针不吃药的补肾方法 脊髓半切综合征的治疗 成人夜磨牙怎么办好 怎样预防起水泡 湿疹患者的食疗方法 最有效的瘦大腿运动 普洱茶的冲泡办法 军团菌肺炎能治得好吗 非萎缩性胃炎吃什么药 肝细胞的介绍是什么 白发脱发会产生哪些危害 手脚冰凉调理方法 你必须知道的护肝的食物 如何预防异位性皮炎 宝宝科学健康睡眠小常识 女人如何护理阴道 妊娠合并贫血的诊断 男人怎样才能减肥成功 脑积水的护理知识 巧选中成药治疗感冒鼻塞 老年人肺炎的饮食护理 坐月子不得不说的秘密 开水烫伤该怎么处理 畸胎瘤的治疗措施 治疗痤疮的3个方法 对人体健康有益的8种植物 关于风疹病毒抗体 多喝豆浆的好处有哪些 预防蛀牙可选的小妙招 橄榄油身体护理全攻略 如何解决宝宝营养不良 眼部松弛怎么纠正 呵护宝宝眼睛的方法 月经推迟几天才能算是怀孕 女性冬季护肤手册 如何有效的预防乳房下垂 脱水会有哪些症状 断奶后要想回奶那该怎么做 月子病怎么治最好 退烧的6大方法
1 买小的 很多蔬菜会因为小而味道更加香甜，而且对健康的好处也尤其多。如小番茄、小胡萝卜等，在很多大超市和专门食品店都会找到这些小类的食物。 2 加点油 对脂肪的恐惧让我们总是觉得离油越远越好，但是，一些健康的油，如有益于心脏的橄榄油可以让蔬菜变得更美味，每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易达到。烤西兰花的时候可滴上几滴橄榄油，再加上盐和胡椒粉。 3 蘸东西 生蔬菜可能难以下咽，但是如果蘸点无脂豆沙或喜欢的沙拉酱，会不会好点呢?工作的间隙或看电视时可以吃点。 4 加点奶酪 适度的奶酪沙司会使西兰花或菜花变得更有味，也可以在绿豆、菠菜和甘蓝中加入一点你最喜欢的奶酪。 5 烫菜 欧洲人总会纳闷为什么亚洲人可以吃那么多的蔬菜，包括味道浓重的西兰花，这不仅是因为亚洲人对苦味的敏感度没有白种人那么强，真正的秘密是因为亚洲人喜欢烫菜。把蔬菜蒸或煮30到60秒，然后捞出来泡进冷水中，苦味就会减少。 6 把芽甘蓝放到微波炉中 如果你觉得芽甘蓝味道不好，可以斜切成片，加点水和黄油，放到微波炉中。 7 巧妙处理洋葱 洋葱家族，如大葱、大蒜富含抗癌的混合物，但是由于其浓烈的味道，很多人都非常讨厌吃。在切好的大葱或洋葱中滴入一些橄榄油，气味就没有那么浓烈了。 8 买熟番茄 冬天的温室的番茄颜色看起来不如夏天的那么鲜艳，一定要买成熟后摘下的番茄。要在专门的食品店买，或在番茄旺季购买，因为生的番茄是苦涩的。 9 和水果分开放 胡萝卜、南瓜如果和水果放在一起，味道会受到影响。而十字花科植物，如菜花和大白菜如果和水果放在一起，会迅速变黄变软。 10 不吃苦茄子 很多人都知道太熟的茄子会苦，但是这和茄子的大小并没有关系。买茄子的时候，如果你的拇指在茄子上留下的凹痕不能反弹，那么这个茄子应该是苦的，即使是很小的一颗。要进一步确定，可检查茄子的“肚脐”：花落的时候会在“肚脐”上留下椭圆或圆形的痕迹，要选择椭圆形的，因为圆形的籽多肉少。要减少茄子的苦味，可以把切好的茄子在盐水中泡半个小时。 11 在农贸市场购物 十字花科蔬菜，如花椰菜、甘蓝、菜花、大白菜，在架子上的时间越长，味道也会越浓。在农贸市场上的蔬菜是最新鲜的，吃起来味道也会更好。 12 偷偷放进去 如果你不喜欢一种蔬菜的味道，可以把其加入汤中。你可以把胡萝卜碎末或南瓜放入松饼或面包中。下次做肉馅包的时候，和往常一样放入面包屑和鸡蛋后，再放入一些碎的蔬菜进去，如洋葱、南瓜、蘑菇甚至绿豆。 13 重温健康价值 如果你知道甘蓝可以防癌，即使甘蓝很难吃，你都会心甘情愿地多吃，尤其是你的家中有人患癌时。平时可以多留意这些蔬菜的健康价值。 14 纵容你的甜食喜好 所有的婴儿天生喜欢吃甜食，讨厌苦的食物，这是因为很多有毒的植物都是苦涩的。我们知道甜的蔬菜是有利于我们的，如红薯、豌豆和胡萝卜都有很大的营养价值。辽宁能治癫痫病的医院辽宁看癫痫病医院在哪辽宁癫痫专业医院吗辽宁癫痫病较好的治疗医院